[PEACOCK. 피코크. 짬뽕 고수. 홍대 초마] 고수의 맛집 짬뽕을 집에서! 리뷰.

PEACOCK 피코크. 고수의 맛집. 짬뽕 고수. 홍대 초마.

안녕하세요~ 오늘은 음식 포스팅해 봅니다!^^ 얼마 전 인터넷에서 PEACOCK 피코크 고수의 맛집 시리즈 짬뽕 고수 홍대 초마 팩이 있어서 구매해 봤어요. 홍대 초마는 예전에 제가 홍대 부근에서 회사 다닐 때 자주 찾았던 짬뽕 맛집이었어요.^^ 초마가 새 건물로 이사 가고 난 후에는 한두 번 밖에 못 가본 것 같네요. ㅎㅎ 요즘은 홍대 쪽에 갈 일이 없어 이렇게 팩을 구매해서 먹어봅니다!^^ 피코크에서는 이렇게 팩 형식 말고도 재료들이 개별 포장되어있는 박스형 밀키트도 판매를 하고 있는데요. 저는 간단하게 조리할 수 있는 팩 제품으로...^^ 저희가 구매한 팩의 경우 금액은 8~9천 원 정도에 판매하고 있어요!

홍대 초마. 패키지.

조리법을 보니 굉장히 간단합니다. 시간도 많이 안 걸릴 것 같아요.^^ 홍대 초마 팩은 냉동보관 제품이고 1,240g입니다. 한번 포장지를 뜯어볼까요?^^

2인분이 개별 포장되어 있어요!^^

패키지 안에는 2인분의 짬뽕이 1인분씩 개별 포장되어있어요. 면과 소스도 분리되어 있어 총 4개의 포장으로 구성되어 있네요.^^ 이제 한번 조리를 해 볼까요?^^

먼저 끓는 물에 소스를 해동시켜 줍니다!^^ 그 다음 소스를 팬에 붓고 1분 30초 가량 끓여주세요~^^

먼저 소스를 봉지채로 끓는 물에 5분간 해동시켜 줍니다. 5분간 해동시킨 소스는 팬에다 부은 후 1분 30초가량 끓여주면 소스는 끝! 엄청 간단하죠?^^

면은 끓는 물에 40초간 담갔다 뺴주면 끝!^^

면은 더 쉽습니다. ㅎㅎ 끓는 물에 면을 40초가량 끓여주면 됩니다. 거의 잠깐 담갔다 빼는 수준이에요. ㅎㅎ 물기를 빼고 이제 소스만 부어주면 됩니다.^^

면에 소스를 부어줍니다!^^

면을 그릇에 담아줍니다. 그리고 소스 투하! 그러면 조리는 진짜 끝입니다. ㅎㅎ

비주얼이 나쁘지 않죠?^^

어떤가요? 비주얼은 나쁘지 않죠?^^ 저희는 짬뽕 양이 좀 부족할 것 같아 밥도 미리 준비했습니다. 짬뽕하면 짬뽕밥이 빠질 수 없죠. ㅎㅎ 그럼 맛을 볼까요?^^

오~ 맛은 정말 괜찮은 거 같아요! 못 믿으실 수 있겠지만 예전에 홍대 초마에서 먹었던 맛이 느껴지는 것 같아 신기했어요. 거의 마르셀 프루스트 마들렌 과자 효과처럼 그때 기억이 난다는....ㅎㅎㅎ 너무 억지인가요?^^;; 팩 상품에 초마 짬뽕 맛을 잘 표현한 것 같아 신기하네요! 면도 부드럽고 내용물도 좋았습니다.^^

소스 내용물이나 면 상태가 좋습니다!^^

장점

· 홍대 초마 짬뽕을 집에서 느낄 수 있도록 맛을 잘 살려낸 팩.

· 맛있음.

· 조리가 간단함.

· 맛 대비 적당한 가격.

 

단점

· 개인적으로 양이 좀 부족함. 밥 준비 필수.

· 양 대비 아쉬운 가격.

 

이상 PEACOCK 피코크 고수의 맛집 시리즈 짬뽕 고수 홍대 초마 팩 리뷰입니다!^^