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안녕하세요~ 드디어 2020년 마지막 날이네요! 2020년은 정말 코로나 때문에 힘들었던 해였던 거 같습니다. 오늘은 2020년을 잘 마무리할 겸 피자 만들기 포스팅을 해 보겠습니다! (연관성 무엇?!!!^^;;;) 집에서 간단히 만들 수 있는 피자입니다. 2가지 종류를 만들어 보았는데요. 딱히 레시피 없이 제가 원하는 걸 넣어서 이름은 임의로 지어보겠습니다. ㅎㅎ 오늘 만들어 볼 피자는 HAMOLPI PIZZA. 아몰피 피자(햄 올리브 피망 피자) 그리고 BATOCCI PIZZA. 바토치 피자(베이컨 토마토 치즈 피자)입니다.^^ 둘 다 토마토소스를 베이스로 만들어 보겠습니다. 피자를 맛있게 구우려면 오븐이 필요합니다. 프라이팬으로도 가능하다고 하나 실패할 확률이 있어 오븐 사용을 권장합니다!^^ 재료..

안녕하세요~~ 오늘은 요리 포스팅을 해 봅니다!^^ 원래 코로나만 좀 잠잠해지면 카페나 식당 리뷰 포스팅을 많이 하려고 했는데요. 코로나가 잠잠해질 기미가 안 보이네요. ㅜㅜ 특별한 일 외에는 외식이 좀 어렵다 보니 집에서 즐기는 수밖에 없습니다. ㅎㅎ 그래서 준비해본 요리 PANE CREAM PASTA 빠네 크림 파스타 '도전기'니다! 레시피라고 하기에는 제 손과 마음이 가는 데로 요리를 하기에 도전기로 정했어요.^^;;; 빠네 크림 파스타는 빵 안에 있는 빵속을 비우고 거기에 크림 파스타를 넣어 먹는 요리인데요. 크림 파스타를 먹으며 빵을 크림소스에 찍어 같이 먹을 수 있어 맛있고 빵이 접시 역할을 해 시각적으로도 재미있는 요리입니다.^^ 저는 이 요리를 몇 년 전 TOLIX 톨릭스라는 레스토랑에서 ..

안녕하세요~ 오늘은 홈메이드 파인애플 차 '도전기'를 포스팅해 봅니다!^^ 파인애플 차는 다양한 비타민 효소가 풍부해 우리 몸을 건강하게 지켜주는데요. 특히 요즘처럼 추운 겨울철에 기관지를 보호하고 비타민 C 섭취를 도와주는 최적의 음료입니다!^^ 파인애플 차를 만드는 방법은 몇 가지가 있는데 오늘 저는 파인애플과 설탕만 이용하여 만드는 제일 간단한 법을 포스팅해 봅니다. ㅎㅎ 사실 제목에서 볼 수 있듯이 저도 처음 해봅니다.^^;;; 준비물은 간단합니다. 파인애플과 설탕. 설탕은 백설탕이나 흑설탕 무관합니다. 설탕 대신 꿀을 넣는 레시피도 있는데요. 저는 백설탕을 사용해 보겠습니다.^^ 먼저 파인애플을 잘라줘야겠죠?^^ 지난번에 포스팅한 OXO 옥소 파인애플 슬라이서를 사용해 파인애플 속을 발라줍니다...