[D. BARBERO. 디 바르베로 초콜릿] 단짠의 조화가 맛있는 초콜릿. 리뷰.

D. BARBERO. 디 바르베로.

안녕하세요! 오늘은 초콜릿 리뷰 포스팅해 봅니다!^^ D. BARBERO. 디 바르베로라는 이탈리아 초콜릿 브랜드에서 나온 Cioccolato al Caramello Salato. 솔티드 카라멜 화이트 초콜릿입니다. 저는 처음 접하는 브랜드인데 1883년부터 시작된 전통 있는 브랜드이며 이탈리아에서 완제품으로 생산되어 판매된다고 합니다. 국내에서는 마켓 컬리에서 구매할 수 있고 이번에 소개드릴 제품은 80g이며 7,500원에 판매되고 있습니다.(2025년 5월 10일 기준) 전통 있는 이탈리아 브랜드라 그런지 금액이 좀 나가는 편이죠? 맛도 그에 걸맞은지 봐야겠습니다. ㅎㅎ

패키지 그래픽이 멋집니다.^^

패키지 그래픽이 멋집니다. 아르데코 느낌의 바탕 그림과 예스러운 글꼴이 브랜드의 전통성을 잘 보여주는 거 같네요. 배경색인 파랑도 잘 어울리는 거 같네요. ㅎㅎ

이탈리아에서 만들어 졌네요. ㅎㅎ

뒷면에는 제조 및 유통에 대한 기본 내용이 적혀 있습니다.^^ 얼른 맛을 보고 싶어 포장지를 뜯어봅니다!

금색 같은 초콜릿.^^

카라멜라이징 된 화이트 초콜릿이라 그런지 색이 밝은 갈색톤을 띄고 있습니다. 조명 빛에 잘 보면 금색 같기도 하네요.^^

80g의 태블릿 초콜릿.

접시에 올려놓고 사진 찰칵! 정말 금 같아요. ㅎㅎㅎ 인터넷에 설명글을 보니 화이트 초콜릿에 카라멜라이징 된 설탕 그리고 약간의 천일염이 등이 더해져 달콤 짭짤한 풍미를 준다고 하네요. 궁금하니 얼른 먹어보겠습니다!

단짠의 조화가 정말 좋습니다!^^

우선 한 조각 먼저 먹어봤습니다! 정말 설명글처럼 달콤 짭짤한 풍미가 느껴지며 초콜릿과 소금의 단짠 조화가 너무 좋았습니다.^^ 풍미가 좋아서 커피를 내려 같이 먹어보기로 합니다.^^

커피와 먹어주니 더 맛있네요.^^

커피와 함께 먹어주니 조화가 잘 맞습니다. 같이 먹어주니 많이 달지도 않고 80g이 그리 많지 않다는 걸 느끼게 됩니다. ㅎㅎ;;; 금액이 좀 높아서 그렇지 가끔 먹어주면 기분 전환이 될 거 같습니다. 솔티드 캐러멜 초콜릿 말고도 다른 풍미도 있는데 다 먹어보고 싶네요.^^

 

 

장점

· 단짠의 맛이 조화로운 초콜릿.

 

단점

· 금액이 살짝 나가는 편.

 

이상 전통이 깊은 이탈리아 초콜릿 D. BARBERO. 디 바르베로. Cioccoloato al Caramello Salato. 솔티드 카라멜 화이트 초콜릿 리뷰입니다!^^